Selbsternte-Parzellen am Sulzhof St. Margarethen sind in einer Größe von 40 m2 verfügbar. Die Beetreihen sind generell 5 Meter breit und 8 Meter lang. Diese Beete werden der Länge nach mit 14 Reihen verschiedener Gemüsesorten bepflanzt.

Die Erstausstattung umfasst folgende Sorten:

• Zuckermais

• Erdäpfel

• Radieschen

• Salat

• Kohlrabi

• Buschbohnen

• rote Rüben

• Karotten

• Zwiebel

• Mangold

• Zuckererbsen

• Zucchini

• Gurken

• Zeller

• Paradeiser

• Paprika und

• div. Kräutern.